伝統工芸&特産物

特産物

ぐり茶

ぐり茶

伊東銘茶のぐり茶は、お茶を作る製造過程に特徴があります。茶葉を蒸す工程で茶の成分を浸み出しやすくするために、十二分に蒸らしを行うことです。深く蒸すことによって、渋みが少なくのどごしの良いお茶になるというわけです。茶葉は芯(しん)まで火を通すため、ぐりぐりとした形状になっていることから、この呼び名がついたとか。山吹色の美しいお茶は香り高く、後味もさわやかです。
・杉山製茶工場/0557-37-1202
・市川製茶 湯ノ花店/0557-37-0939

杉山製茶

伊東のぐり茶はおみやげや贈答品としても有名。夏場は店先に冷えたお茶が用意されています。散策途中の一服に、ありがたいサービス。

●伊東市馬場町1-11-6/0557-37-1202

星野ひもの店

星野ひもの店

朝、目の前の魚市場で仕入れた魚を開いて天日干しにしている干物店。マグロのほお肉のしょうゆ干しや、マグロの尾のみりん干しなどの珍品はファンも多いとか。

●伊東市新井2-1-16/0557-38-1018

丸嶋本店

丸嶋本店

伊豆みやげならここへ。地元産のニューサマーオレンジを使ったマドレーヌや、黒みつ、抹茶、梅にノーマル、4つの味が詰め込まれたひとくち温泉まんじゅうがお勧め。

●伊東市松川町4-18/0557-37-2508

オーベルニュ

オーベルニュ

キネマ通りの石畳をモチーフにした生チョコパヴェ・ド・ル・キネマが評判のケーキとチョコレートの店。ミッシェル・ショーダンに師事したシェフの作るチョコレートはコクのある大人の味。

●伊東市中央町6-9/0557-37-5578

福一かまぼこ 湯の花店

魚のすり身をベースにアイデアあふれる素材を混ぜ込んだ、オリジナルかまぼこが人気。豆腐やゆりねの入った千草巻きなどはいかが。

●伊東市猪戸1-1-15/0557-37-2912

梅屋

1938年(昭和13年)創業の和菓子店。ゴルフ好きな人のおみやげにぴったりのホールインは、黄身あんをホワイトチョコレートで包んだ洋風がお勧め。

●伊東市湯川1-14-9/0557-37-8866

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