特産物
ふらのワイン・ふらのぶどう果汁
富良野の特産品の「顔」になった「ふらのワイン」と「ふらのぶどう果汁」。ワインはどれも口当たりがよく、調和のとれたふくよかな味。赤はやや重くなりますが、しっかりとした「大地」を感じさせる味です。ぶどう果汁は、本物のブドウを食べるよりもブドウの本来の味を実感できる味わい。果汁100％なので、炭酸で割ったり、シャーベットにしてもとてもおいしい。
ふらのチーズ
チーズ工房だけで作られる、オリジナルナチュラルチーズの数々。「材料が確かなものはおいしい」という食品の基本を思い起こさせる、口の中でとろけるクリーミーなおいしさ。
