雪下駄

竹スキー

花笠まつり

花笠と浴衣姿の女性たちが美しい、華やかな踊りのパレードです。（8月5日〜7日)

有名な「ハーヤッショ・マカショ・チョイチョイ」の囃子（はやし）言葉は、「どんづき唄」からきていると言われています。 「どんづき唄」とは「土搗き唄」のことで、大正時代に尾花沢（山形県）郊外の徳良湖（とくらこ）の改修工事で建設作業をしていた人たちが歌ったものです。 踊りは田植え踊りからきていると言われています。笠についている花は山形名産の紅花です。

樹氷まつり

蔵王スキー場で行われる真冬の大祭です。（2月1、2日）

昼は各種スキーイベントやかまくら作り、夜はたいまつ滑りや花火大会などで、大いに盛り上がります。 一番の見物といえばやはり樹氷です。幻想的にライトアップされた自然の造形は息をのむほどの美しさです。

そば

山形のそばの味には定評があります。寒暖の差が激しい気候がそばの栽培に適しているため、上質なそばができるのです。 「ソバリエ」なるそば利きもいるほど、山形の人はそばにこだわりを持っています。種類も田舎そば、更科そば、紅花そばとさまざまで、市内の各店でいろいろな味に 出会うことができます。

菊

「もってのほか」というちょっと変わった名前の食用菊で、山形の秋の珍味です。ネーミングは「ことのほかおいしい」ということからきているそうですが、香りのよさ、シャキッとした歯ざわり、かすかなほろ苦さはやみつきになるおいしさです。 おひたしや酢の物、てんぷらにして食べます。

フルーツ

ブドウ、モモ、イチゴ、リンゴなど、山形ではいろいろな種類のフルーツが採れますが、とくにサクランボ、ラ・フランスの産地として有名です。 サクランボは全国の80％を栽培しています。 最近サクランボに並んで注目されているのが、ラ・フランスで、香り高くジューシーな味わいが人気です。

平吉窯

千歳山のふもとには、江戸時代からの伝統工芸である平清水焼の窯元が点在しています。その中の平吉窯では陶芸教室が開かれていて、だれでも伝統の技に触れることができます。 製作はだいたい2時間前後。作品は約1カ月半後に手元に届きます。ほかに文エ門窯、七エ門窯にも教室があります。 （団体は要予約）

●山形駅からバス10分　　023-622-4814

最上義光歴史館

最上家11代藩主で、山形市繁栄の基礎を築いた最上義光の遺品が、数多く展示されています。 義光が実戦で使用した甲冑（かっちゅう）や指揮棒、生々しい弾痕の跡が残る兜（かぶと）など、貴重なものばかりです。 歴史館正面には岩石を巧みに配した美しい庭園があり、道行く人の目を和ませています。

●山形駅から徒歩15分

山形県郷土館　文翔館

大正5年に建てられたイギリス・ルネサンス様式の洋館で、山形県旧県庁舎および県会議事堂だった建物です。 現在は国の重要文化財に指定されています。内部は正庁、貴賓室、知事室が再現されている復元部門と山形の歴史、風土、暮らしなどを紹介する展示部門に分かれています。

●山形駅から山形交通バス沼の辺行きで6分、市役所前下車。

霞城公園（かじょうこうえん）

最上義光の居城跡です。霞城公園の顔、二の丸東大手門は、6年の歳月をかけて1991年に復元されたものです。 春は1000本の桜が咲き誇る花見の名所。園内の片隅には明治時代、県令三島通庸によって建てられた洋館、山形市郷土館がひっそりとたたずんでいます。

●山形駅から徒歩10分

立石寺（りっしゃくじ）（山寺）

山門をくぐると芭蕉と曽良の銅像があり、その先に1015段の石段が山頂の奥の院まで続いています。 うっそうとした杉木立を行くと、せみ塚、仁王門、絶景で知られる開山堂、五大堂などがあります。 長い石段の中ほどにある休み処では、名物「力こんにゃく」を食べて一休みする人たちも多く見られます。

●山寺駅から徒歩5分

山寺芭蕉記念館

芭蕉が山寺を訪れてから300年になることを記念して建てられました。芭蕉の遺墨、墨跡、奥の細道関係の資料が展示されているほか、芭蕉の旅を解説するビデオが随時上映されています。 ふもとからでは見ることができない山寺の全景も、ここからは一望することができます。

●山寺駅から徒歩10分

栄屋本店

山形市本町2-3-21　　023-623-0766

山形の隠れた名物に冷やしラーメンがありますが、ここはその元祖です。先代が研究に研究を重ねて完成させ、現在は2代目がその味を守っています。 透き通った牛骨ベースのつゆと、太めで弾力のあるめんが特徴で、モヤシと貝割れのシャキシャキ感との相性は抜群です。 うわさがうわさを呼び、全国からラーメンファンがやってくるお店です。

まめや

山形市旅篭町　　023-623-0554

青エンドウをふっくらと炊きあげた「ふうき豆」も山形の名物ですが、元祖はこの店。明治の末、床屋さんを営んでいた先々代がお客さんにふるまっていたのが評判となり、お店にしてしまったそうです。 ポクポクとした舌ざわりとほのかな甘さはなんともいえない素朴なおいしさです。

乃し梅本舗　佐藤屋

十日町3-10-36　　023-622-3108

山形産の完熟梅を使ったゼリーのようなお菓子、乃し梅で有名です。竹皮に薄くはさまれた乃し梅は芳醇な香りで、さわやかな酸味がやみつきになる味です。 ほかにも季節の生菓子や、サクランボ、ラ・フランスを使ったゼリーなどがあります。

下川原（したかわら）人形

リンゴ

弘前ねぷたまつり（8月1日〜7日・繁華街一帯）

弘前城雪燈籠まつり（2月9日〜12日・弘前公園）