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大漁旗はためく港町は県内一の飲み食いどころ

東は太平洋に面し、三陸沖の豊かな漁場をひかえた八戸市は、国内有数の漁港として広くその名を知られています。水揚げ高は常に全国上位を保持する要港。なかでもイカの水揚げ高は日本一で、総量の約3割を占めています。また、東洋で最大級の規模を誇る冷蔵、冷凍施設があり、水産加工も盛んです。水揚げされたばかりの活魚がピチピチと躍る市場では、仲買人たちの威勢のいい掛け声が飛び交い、活気に満ちあふれています。市民の台所をあずかる朝市は、新鮮な魚介に加え、イカの塩辛や練りウニなど、漁師町ならではの珍味がズラリと並び、観光客のおみやげスポットにもなっています。またこうした土地柄、魚を肴（さかな）にした酒処（さけどころ）が多く、その軒数は 県内一とか。2002年12月には東北新幹線東京?八戸間も開業し、首都圏からのアクセスもぐんとよくなりました。